كيفية تحضير بيستو فيردي اللذيذ!


هذا (تقريبا) كل ما تحتاجه!

احصل على حفنة من الريحان. الأكثر والاكثر مرحا...

قم بإزالة أوراق الريحان بعناية من الساق.

عندما تنتهي ، يجب أن تبدو هكذا. احفظ السيقان لعمل بعض شاي الأعشاب اللذيذ بالريحان!

نقع الريحان واشطفه. كرر 3x على الأقل.

نرفع كل الماء ونتركه جانبا ...

احصل على الخلاط أو معالج الطعام. أضف حبات الصنوبر إلى الخلاط (استخدمت مكسرات مشكلة في هذه الحالة).

قم بإزالة الصنوبر من الخلاط عندما يبدو قوامه هكذا ...

أضف بعض أوراق الريحان إلى محضر الطعام ...

وقليل من زيت الزيتون ...

هذا هو الجزء الصعب. يقطع الريحان حتى يصبح ملمسه مناسبًا. أعتقد أن بعض التكتل ضروري لقوام رائع!

عندما تنتهي من كل الريحان ، اقطع فص الثوم. أضفه إلى المعالج واخلط حتى يذوب في الخليط.

أضف المزيد من زيت الزيتون إذا لزم الأمر ...

ادمج المكسرات المقطعة ببطء. امزج حتى تحصل على قوام جميل ومكتن! عندما يبدو المزيج على ما يرام ، أضف الملح حسب الرغبة ... يمكنك بشر وإضافة بعض البارميزان الطازج لتلك الركلة الإضافية!

قم بإزالة كل حبات البيستو بعناية من محضر الطعام باستخدام ملعقة. صبها في وعاء زجاجي لطيف.

هاهو! بيستو فيردي جاهز! إنه يتساءل فوق سباغيتي ، يُدهن على شريحة من الخبز أو حتى كصلصة السلطة! أضف أفكار أخرى إذا كنت تريد! بوين بروفشو!


شاهد الفيديو: معكرونة الدجاج بصوص البيستو Pesto Pasta


المقال السابق

كيف تنظف مكتبك في 5 دقائق

المقالة القادمة

كيف تصنع فريس من ايج